понедельник, 9 февраля 2015 г.

Фрукты:яблоки, бананы, и апельсины.

Доброе утро дорогие друзья.
Сегодня пятница, уверена, что многие из вас любят этот день, потому что впереди два выходных.
Вы уже запланировали что-то интересное на выходные? Поделитесь, расскажите в комментариях.
Это утро я решила сделать мега полезным.
Для начала придется чуть-чуть потрудится.
Предлагаю сегодня сделать вместо зарядки, комплекс Сурья Намаскар по видео уроку от Елены Сидерской.
В этом видео комплекс повторяется 3 раза, но если вы уже опытный йог, то можно повторить 6 или 9 раз.
А на завтрак после тренировки предлагаю фруктовую нарезку. Так как сейчас не очень большой выбор доступных фруктов, но самые основные зимние это яблоки, бананы, и апельсины. 



четверг, 5 февраля 2015 г.

Ягода перетертая с сахаром.

Многие привыкли делать заготовки на зиму в виде варенья. Но один из самых лучших способов сохранить витамины в ягодах, а также их ароматный запах и вкус это перетереть их с сахаром и заморозить. 
Можно использовать любые ягоды: клубнику, малину, чернику, смородину. 

Ингредиенты:


  • Свежие ягоды клубники - 1 кг
  • Сахар - 1 кг

Приготовление:

  • Ягоды хорошо промыть. Очистить клубнику от листиков, и плодоножек.
  • Просушить на бумажном полотенце. Или расстелить пергаментную бумагу, и дать ягодам просохнуть.
  • Поместить ягоды в глубокую емкость и засыпать сахаром 1:1. Если у вас много ягод, можно делать не большими частями, например, по пол кило, главное соблюдать пропорцию 1:1
  • Блендером измельчить ягоды. 
  • Измельченную массу расфасовать в не большие пластиковые контейнеры.
  • Наполняете контейнеры не до самого верха. Следует оставить пол сантиметра, так как в результате заморозки объем смеси увеличится.