среда, 31 октября 2012 г.
понедельник, 29 октября 2012 г.
Сырники
Сырники получились очень вкусные, надеюсь и мои фотографии вам понравятся.
Заодно поделюсь рецептом:
400 гр. творога
2 яйца
1 стакан муки
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
горсть изюма
3-4 ложки сахара
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, размять творог и тщательно размешать с сахаром и яйцами.
2. Изюм замочить на несколько минут, слить воду и просушить бумажным полотенцем. Добавить изюм к творогу.
3. Щепотку соли, соду замесить с мукой.
4. Хорошенько вымешайте творожное тесто и раскатайте колбаской. Порежьте на ломтики толщиной в 1 см, сформируйте лепешки и выкладывайте на разогретую сковороду с растительным маслом. ( у меня масса получилась мягкой не возможно было раскатать, поэтому я выкладывала ложкой и формировала кружечки на сковородке)
5. Жарить с двух сторон до румяной корочки. Сырники должны подняться благодаря соде и сделаться пышными и аппетитными.
Заодно поделюсь рецептом:
400 гр. творога
2 яйца
1 стакан муки
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
горсть изюма
3-4 ложки сахара
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, размять творог и тщательно размешать с сахаром и яйцами.
2. Изюм замочить на несколько минут, слить воду и просушить бумажным полотенцем. Добавить изюм к творогу.
3. Щепотку соли, соду замесить с мукой.
4. Хорошенько вымешайте творожное тесто и раскатайте колбаской. Порежьте на ломтики толщиной в 1 см, сформируйте лепешки и выкладывайте на разогретую сковороду с растительным маслом. ( у меня масса получилась мягкой не возможно было раскатать, поэтому я выкладывала ложкой и формировала кружечки на сковородке)
5. Жарить с двух сторон до румяной корочки. Сырники должны подняться благодаря соде и сделаться пышными и аппетитными.
рецепт с сайта http://chefcook.ru/
Меню недели для "Продуктор"
Лосось с кабачками под соусом цацики. Нежная рыба под оригинальным греческим соусом с мятой, огурцами и чесноком. Хрустящие молодые кабачки на гарнир.
Перепела запеченные с картошкой. Перепелки, приготовленные с чесноком и розмарином — не в каждом ресторане вам такое подадут.
Спагетти с баклажанами. Осеннее изобилие у вас в тарелке.
http://productor.com.ua/
Перепела запеченные с картошкой. Перепелки, приготовленные с чесноком и розмарином — не в каждом ресторане вам такое подадут.
Спагетти с баклажанами. Осеннее изобилие у вас в тарелке.
http://productor.com.ua/
суббота, 27 октября 2012 г.
понедельник, 22 октября 2012 г.
Меню недели для "Продуктор"
Судак с рёшти и голубым сыром. Посмотрите, какой забавный может получиться результат, если немного по-другому приготовить обычные деруны.
Утиные грудки с горошком под апельсиновым соусом. Очень вкусно и необычно, а готовить несложно.
Куриный карри с рисом. Попробуйте наш вариант самого распространенного блюда в индийской кухне.
http://productor.com.ua/
.
Утиные грудки с горошком под апельсиновым соусом. Очень вкусно и необычно, а готовить несложно.
Куриный карри с рисом. Попробуйте наш вариант самого распространенного блюда в индийской кухне.
http://productor.com.ua/
.
суббота, 20 октября 2012 г.
понедельник, 15 октября 2012 г.
Меню недели для "Продуктор"
Спагетти с морепродуктами. Сливочный соус с морепродуктами готовится за время, пока варится паста. Быстро и очень вкусно.
Овощи в азиатском стиле с рисовой лапшой. Острое, легкое и немного возбуждающее блюдо.
Плов с индейкой. Теперь, чтобы попробовать плов вам не нужны костер, казан и 4 часа времени.
Овощи в азиатском стиле с рисовой лапшой. Острое, легкое и немного возбуждающее блюдо.
Плов с индейкой. Теперь, чтобы попробовать плов вам не нужны костер, казан и 4 часа времени.
http://productor.com.ua/
понедельник, 8 октября 2012 г.
Меню недели для "Продуктор"
Тилапия в пакете с картофельным пюре. Нежная рыба, приготовленная в пакете из фольги.
Свиная корейка с кус-кусом. Попробуйте сочное мясо с необычным гарниром.
Курица в кисло-сладком соусе с рисом. Теперь не нужно идти в китайский ресторан.
http://productor.com.ua/
Свиная корейка с кус-кусом. Попробуйте сочное мясо с необычным гарниром.
Курица в кисло-сладком соусе с рисом. Теперь не нужно идти в китайский ресторан.
http://productor.com.ua/
понедельник, 1 октября 2012 г.
Меню недели для "Продуктор"
Ризотто с белыми грибами. Белые грибы, запеченные шампиньоны, кремовый рис арборио и пармезан.
Курица с овощами в азиатском стиле. Хрустящие овощи и куриная грудка с потрясающим ароматом имбиря, чеснока и перца чили.
Спагетти с соусом болоньезе. Итальянская классика, всегда беспроигрышный вариант.
Курица с овощами в азиатском стиле. Хрустящие овощи и куриная грудка с потрясающим ароматом имбиря, чеснока и перца чили.
Спагетти с соусом болоньезе. Итальянская классика, всегда беспроигрышный вариант.
http://productor.com.ua/
Подписаться на:
Сообщения
(
Atom
)