Очень люблю грибочки во всех их видах.
Фаршированные грибочки один из простых и вкусных вариантов блюд с грибами.
Продукты:
Грибы желательно крупненькие, помидор, твердый сыр, соль перец.
1. Отделяем ножки грибов от шляпок.
Шляпки посыпаем солью и перцем, и даем время пропитаться. А тем временем ножки мелко нарезаем на кубики, солим, перчим, и обжариваем на сковородке (можно с луком)
2. Нарезаем помидор кубиками. У меня были черри поэтому я их разрезала на маленькие дольки. Перемешиваем с обжаренными ножками. Эту начинку помещаем в шляпки грибочков.
3. Эту красоту ставим в разогретую духовку 180С примерно на 25 минут.
4. Сверху посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке примерно на 5 минут. Пока сыр расплавится.
И готово.
Приятного аппетита! :)
Фаршированные грибочки один из простых и вкусных вариантов блюд с грибами.
Продукты:
Грибы желательно крупненькие, помидор, твердый сыр, соль перец.
1. Отделяем ножки грибов от шляпок.
Шляпки посыпаем солью и перцем, и даем время пропитаться. А тем временем ножки мелко нарезаем на кубики, солим, перчим, и обжариваем на сковородке (можно с луком)
2. Нарезаем помидор кубиками. У меня были черри поэтому я их разрезала на маленькие дольки. Перемешиваем с обжаренными ножками. Эту начинку помещаем в шляпки грибочков.
3. Эту красоту ставим в разогретую духовку 180С примерно на 25 минут.
4. Сверху посыпаем тертым сыром и оставляем в духовке примерно на 5 минут. Пока сыр расплавится.
И готово.
Приятного аппетита! :)
