четверг, 4 июля 2013 г.

Шоколадный торт с вишней

Когда-то искала вкусный рецепт Пражского торта. И нашла очень простой и быстрый рецепт. В данном случае это не простой Пражский торт, а Шоколадный торт с вишней, но составляющие в основном те же.

Итак, мы получили самый настоящий Пражский торт используя тесто и крем.
Так как сейчас лето и хочется, что бы все было с фруктами, модернизируем Пражский торт в Шоколадный торт с вишней. 
Делаем по рецепту тесто, крем (только пункты 1,2) и все что написано в разделе начинка. 
Мне нравится украшать торт шоколадной глазурью, смотрится красиво и придает дополнительный шоколадный вкус.

Шоколадная глазурь:
плитка черного шоколада 
150 мл сливки или молоко
Ломаем шоколад на кусочки, и кладем в кастрюльку со сливками. Варим на не большом огне, постоянно помешиваем, пока шоколад полностью не растворится. Снять с огня, остудить и украсить торт. 


Комментариев нет :

Отправить комментарий